Les bières
La Blonde, l'Ambrée, la Blanche, la Triple et la Hop'la IPA sont les bières brassées en toute saison. D'autres bières font leur apparition en fonction de la saison et de l'humeur du brasseur. Bière de Noël, de Printemps sont des classiques, mais d'autres plus originales telles que la bière aux orties, ou la blanche aux fleurs de sureaux... vous séduiront. Restez attentif aux nouveautés, ces bières sont disponibles en quantité limitée. Vous pouvez commander des bières directement en ligne : - les commandes seront à venir récupérer à la brasserie - en livraison gratuite à maximum 50km autour de la brasserie
Les bières de saison
Bière de Noël
Cette Cuvée de Noël est une bière ambrée de couleur rouge rubis, de fermentation haute.
Cette bière se pare dans le verre d'une robe ambrée, aux reflets rouges et à la mousse persistante. Le nez propose lui une belle complexité aromatique entre malt caramélisé et épices. La bière est ronde en bouche avec des arômes de cannelle, suivies par des notes plus sucrées de caramel et de miel.
Une bière à déguster à plusieurs lors des repas de fin d'année.
2,50 €
Prix final2
- disponible
Bière NEIPA
Une bière trouble, type blanche, aux arômes de fruits de la passion et leetchi développés par l'ajout massif de houblons aromatique !!
2,50 €
Prix final2
- disponible
Bière Brune
Bière de fermentation haute de type Belge, titrant à 6% d'alcool. Cette bière de fermentation haute présente une couleur foncé noir, et est coiffée d’une fine mousse dense.
Son bouquet aromatique doux et épicé offre des notes de café torréfié, de malts grillés mais aussi de fruits.
Amertume faible.
2,50 €
Prix final2
- disponible
Calendrier de l'Avent
Calendrier de l'Avent 24 bières : 12 bières différentes de Brasserie Suff'Bier ainsi que 12 autres bières de 12 brasseries différentes.
60,00 €
Prix final2
- disponible
Prochainement : Hydromel (Janvier)
Les bières classiques
La Blonde
Cette bière est légère et désaltérante de fermentation haute avec une levure Lager, à la robe jaune et dorée surmontée d'une belle mousse blanche duveteuse.
Au nez, elle dégage des arômes de céréales et de malt qui se retrouvent également en bouche avec des saveurs fruitées amenant au final à une amertume moyenne. C'est une bière douce et fruitée avec une profondeur maltée.
A servir fraîche (environ 6°C).
A verser délicatement dans un verre à bière pour éviter de remuer le fond de levure et ainsi avoir une bière limpide, avec une mousse onctueuse.
2,20 €
Prix final2
- disponible
L'Ambrée
Bière de fermentation haute, titrant vers 5% d'alcool. Amertume faible.
Cette bière ambrée présente des reflets rouges cuivrés surplombée d'une mousse ferme et onctueuse.
Elle propose au nez des arômes maltés et fruités accompagnés de légères pointes caramélisée.
En bouche, on y retrouve des saveurs douces et légèrement amères de houblon, de caramel, de malt, et de fruits.
2,20 €
Prix final2
- disponible
La Blanche
Bière de fermentation haute,, titrant vers 5% d'alcool. Amertume moyenne.
Cette bière de froment à la robe blond clair et trouble dévoile un bouquet aromatique des plus délicats.
Elle dégage un joli nez fruité et épicé évoquant les agrumes, la coriandre et le houblon. On se laisse envahir par des arômes fruités et épicés.
Moelleuse, douce et désaltérante, cette Blanche dévoile en toute simplicité ses saveurs délicatement acidulées.
A consommer sans modération après une chaude journée d'été.
2,20 €
Prix final2
- disponible
La Triple
Cette bière présente une robe blonde dorée et une mousse crémeuse. Elle titre à environs 8%. Elle est brassée avec un mélange de 3 graines : l'orge, le blé et l'avoine.
En bouche, ce sont les différentes céréales qui s'expriment en premier, associées aux arômes d'agrumes. On retrouve aussi ce goût sucrée d'une bière triple.
A servir fraîche (environ 6°C).
A verser délicatement dans un verre à bière pour éviter de remuer le fond de levure et ainsi avoir une bière limpide, avec une mousse onctueuse.
2,50 €
Prix final2
- disponible
La Hop'la IPA
Cette bière Blonde IPA possède une robe dorée avec des reflets cuivrés.
Le nez se caractérise par la présence d'arômes de houblon dû à l'ajout de houblon lors de la fermentation.
En bouche, cette IPA se révèle douce, on y retrouve une amertume modérée, mais également des notes florale.
A servir fraîche (environ 6°C).
A verser délicatement dans un verre à bière pour éviter de remuer le fond de levure et ainsi avoir une bière limpide, avec une mousse onctueuse.
2,50 €
Prix final2
- disponible
Coffret à offrir
Coffret carton 6 bières
Coffret en carton 6 bières différentes
16,00 €
Prix final2
- disponible
Coffret carton 9 bières
Coffret en carton 9 bières différentes
22,00 €
Prix final2
- disponible
Coffret bois 6 bières + 1 verre
Coffret bois 6 bières différentes + 1 verre avec Logo
22,00 €
Prix final2
- disponible
Carton 12 bouteilles 33cl au choix
Carton 12 bières au choix
24,00 €
Prix final2
- disponible
Carton 24 bouteilles 33cl au choix
Carton 24 bières au choix
45,00 €
Prix final2
- disponible
Location tireuse double bec
Fût de 20 litres de bières au choix avec la location de la tireuse.
Possibilité d'avoir 2 choix de bières par tireuse.
Location possible de verre 33cl ou d'ecocup 25cl ou 50cl.
Location barnum ou bar en option.
Contacter moi par mail ou téléphone pour toutes commandes
80,00 €
Prix final2
- disponible
Location barnum professionel
Location barnum 3 cotés bars, 1 coté ouvert
Offert pour toute commande de bière en fûts
50,00 €
Prix final2
- disponible
Fût 5 litres bière au choix
Fût de 5 litres disponible en Blonde, Ambrée ou Blanche
Avec la location du BeerUp, une tireuse portative, qui reste fraiche 20h!!
20,00 €
Prix final2
- disponible
Bon cadeau "Découverte du brassage"
Journée découverte du Brassage avec apéro/repas du midi
et un carton de 12x33cl bières au choix.
50,00 €
Prix final2
- disponible
BON CADEAU
BON CADEAU Avec Montant au choix
24,00 €
Prix final2
- disponible
Les bières de saisons passées
Bière de Printemps
Cette bière de Printemps est une bière ambrée, titrant 5% d'alcool, brassé avec un mélange de malt torréfié et d'ajout de différentes fleurs.
Son nez floral fait ressortir des arômes printaniers. Sa robe aux reflets cuivrés et sa mousse gourmande révèlent une bière légère et moelleuse dont les accents fruités s’associent à une douce sensation de fraîcheur.
En bouche, le houblon frais prends le contrôle d'une entré en bouche herbacé qui tends rapidement vers des saveurs plus florale. Cette saveur de houblon frais est obtenue par un houblonnage à froid.
C'est une bière de saison à déguster fraîche lors de l'apéritif.
2,50 €
Prix final2
- malheureusement en rupture de stock
Blanche à la Framboise
Cette bière de blé est brassée avec des malts classiques et des framboises sont ajoutées à la fin du brassage. Bière de couleur légèrement rosé, au nez et en bouche les arômes de framboise ressortent sans pour autant ressentir de goût trop sucré. Une bière à consommer avec un dessert ou bien sûr à l’apéro !!!
2,50 €
Prix final2
- malheureusement en rupture de stock
Bière à la Bretzel
Cette bière blonde est brassée avec des invendus de bretzel fraiche.
Au goût on retrouve la blonde légère avec des notes de pain et de levure fraiche, ainsi qu'une amertume très douce. Le palais est très légèrement salé avec des notes biscuitées.
2,50 €
Prix final2
- malheureusement en rupture de stock
La Blonde à la cerise
Avec une robe rouge intense, cette bière est une blonde à laquelle on a ajouté du jus de cerise dans la cuve de fermentation.. Cette bière n'est pas sucrée comme une kriek mais le goût de cerise ressort en bouche. Une bière à consommer avec un dessert ou bien sûr à l'apéro
2,50 €
Prix final2
Bière Blonde au Miel
Bière de fermentation haute, type lager, titrant vers 5% d'alcool. Amertume moyenne.
Bière à la robe dorée surplombée d'une mousse fine et délicate.
L'ajout de miel de tilleul apporte à cette bière douceur et onctuosité.
En fin de bouche, une amertume apparait dû à l'ajout de houblon à la saveur mentholée.
A servir fraîche (environ 6°C).
A verser délicatement dans un verre à bière pour éviter de remuer le fond de levure et ainsi avoir une bière limpide, avec une mousse onctueuse.
2,50 €
Prix final2
- malheureusement en rupture de stock
Bière blonde à la Mirabelle
Une blonde fruitée avec l'ajout d'environs 20% de pulpe de mirabelle de Lorraine IGP. Une bière pas trop sucrée, juste avec le goût de la mirabelle.
2,50 €
Prix final2
- malheureusement en rupture de stock
Bière Blanche au Sureau
Bière Blanche brassé avec un mélange de malt d'orge et de blé, avec l'ajout de fleur de Sureau avec les houblons. Amertume faible, 5% alcool
Cette bière est douce et floral, idéal pour prolonger les apéros sur la terrasse.
2,50 €
Prix final2
- malheureusement en rupture de stock
Bière Blanche à la Fleur d'Acacia
C'est une bière brassée avec un mélange de malt d'orge et de blé, et un ajout de fleurs fraîches d'acacia. C'est une bière blanche douce et fleurie, idéale pour les apéros d'été sur la terrasse !
2,50 €
Prix final2
- malheureusement en rupture de stock
Bière Blanche à la Fleur de Tilleul
C'est une bière brassée avec un mélange de malt d'orge et de blé, et un ajout de fleurs fraîches de Tilleul. C'est une bière blanche douce et fleurie, idéale pour les apéros d'été sur la terrasse !
2,50 €
Prix final2
- malheureusement en rupture de stock